semaver
New member
Kuruyemişli Kuru Meyveli Diyet Tatlı (Tatlı Krizine Girenlere) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 2 portakalın suyu
- Yarım subardağı yaban mersini
- 4 tane hurma
- 4 tane kuru incir
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu
- Yarım kase kabuksuz kuruyemiş
- 1 paket vanilya
- Tarçın ve dövülmüş ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yaban mersini ve kuru incir sıcak suda 10 dk bekletilir. Hurmaların çekirdekleri çıkarılır. Rondoya 1 litre sütün 1 su bardağı alınır. Üzerine hurmalar dilimlenerek temalır.
- çabucak sonrasında yumuşamış incirlerde doğranarak eklenir. Yaban mersinleri de eklenir. Son olarak kuruyemişlerde eklenir ve robottan geçirilir.
- 2 portakalın suyu sıkılır.
- Bir tencereye sütün geri kalanı eklenir üzerine portakal suyu 3 yemek kaşığı tam buğday unu ve robottaki karışım eklenir. Daima karıştırarak kaynaması sağlanır. Altı kapatılınca vanilya eklenir ve karıştırılır.
- Kaselere paylaştırılır ve bir süre dışarda bekletilir. Ilıklaşınca buzdolabına temalır ve en az 2saat daha sonra üzeri tarçın ve cevizle süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.