Dev Pankek

semaver

New member
Dev Pankek Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı taneli yulaf (rondoda ezdim yavaşça taneli una yakın olsun)
  • 4 yemek kaşığı tam buğday unu
  • Kıvamı için biraz su gerekecek yada süt
  • 1 yemek kaşığı dolusu tatlandırıcı şekersiz olan bal ( f.ezmesi tahin keçiboynuzu özü üzere.)
  • Bir tutam tuz
  • 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tarçın yada kakao
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
Dev Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yumurtayı kaba alıp çırpın ,içine yulaf unu ,buğday unu ,kabartma tozu ,tarçın az ,tuz f. Ezmesi koyup karıştırın.
  2. Su ile kıvamını açın akışkan bi kıvam olsun kek hamuru üzere.
  3. Dilediğiniz seçenekleri içine koyabilirsiniz undan evvel koyun ki un ölçüsü fazla gelmesin.
  4. hafifçe tereyağı ile yağlanan ısınmış orta küçük uzunluk bir tavaya dökün.
  5. Kapağı kapalı art on olarak pişsin kısa müddette pişiyor dikkat.
Not:Kakao yerine tarçın kullandım.

Zerdeçal 1 çay kaşığı rengi için kullandım. (alternatif olarak içine h. Cevizi tozu kuru meyve kuru yemiş muz havuç elma rendesi olursada mükemmel olur).

Üzerine ise tahin ve f. Ezmesi kuru yemiş üzere süsleme size kalmış orda fotoğrafta tahin kullandım.

İçine de bal yerine şekersiz f. Ezmesi kullandım.

Süt yerine su kullandım.

Dev Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst