İster tost üzerine bulaşmış olsun, ister salataya eklenmiş, isterse bir burritoya eklenmiş olsun, avokado birçok Amerikalı’nın diyetlerinde temel bir madde haline geldi.
Ancak kremalı meyveyi bulmak daha zor olabilir. Amerika Birleşik Devletleri, ülkede çalışan ABD güvenlik müfettişlerine sözlü bir tehditte bulunulmasının ardından geçen hafta Meksika’dan tüm avokado ithalatını geçici olarak engellemeye karar verdi.
ABD Tarım Bakanlığı yaptığı açıklamada, askıya almanın “Meksika’da çalışan APHIS personelinin güvenliğini sağlamak için uygun önlemlerin alınmasını sağlamak için gerekli olduğu sürece yürürlükte kalacağını” söyledi. Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi.
Tüketilen avokadoların yüzde 80’inin Meksika’dan geldiği ve bir avokadonun ortalama fiyatının 1,43 dolar olduğu Amerika Birleşik Devletleri’nde, bir yıl öncesine göre yaklaşık yüzde 11 daha yüksek analistler, iki haftalık bir yasağın bile avokado mevcudiyetini keskin bir şekilde azaltın ve fiyatları daha da artırın.
Bu hareket, Meksika’nın batıdaki Michoacan eyaletine bir darbe oldu, Meksika’da Amerika Birleşik Devletleri’ne avokado gönderilmesine izin verilen tek bölge. Orada, yeşil meyve büyük bir iştir ve yıllık ihracatı yaklaşık 3 milyar dolardır. Bu avokadoların büyük kısmı Amerika Birleşik Devletleri’ne gidiyor.
Acente çalışanlarına yönelik tehdidin ayrıntıları kamuoyuna açıklanmazken, avokado endüstrisi son on yılda bölgedeki uyuşturucu kartellerinin ilgisini çekti, bunlar daha parçalı hale geldi ve yasadışı gelirlerini çeşitlendirmenin yollarını aradı. Canlı Yayınlar.
Kar amacı gütmeyen International Crisis Group’tan Meksika analisti Falko Ernst, “10 yıl önce avokadodan ne kadar para kazandığıyla övünen bir kartel lideriyle röportaj yaptım” dedi. “Bölgede bir ekonomik zenginlik yoğunluğuna sahipsiniz ve bunun bir kısmını sifonlama olasılığı bu gruplar için bir mıknatıs görevi gördü.”
Meksikalı çeteler de fiyatları yükseltmek için kireç üretimini ve sevkiyatlarını kısıtlamakla suçlanıyor.
Bir açıklamada, 29.000 avokado çiftçisini ve 65 paketleme evini temsil eden bir kuruluş olan Meksika Avokado İhracatçıları Üreticileri ve Paketleyicileri Birliği, yönetim kurulunun güvenlik planlarını ve protokollerini gözden geçirmek için toplandığını söyledi. Meksika ve ABD makamlarıyla işbirliği yapmak ve mümkün olan en kısa sürede ihracata devam etmek.
ABD yasağı, avokadonun en büyük etkinliklerinden biri olan Super Bowl sırasında geldi. Ve ne kadar sürdüğüne bağlı olarak, avokado endüstrisinin diğer büyük günlerinden biri olan Cinco de Mayo’yu etkileyebilir.
1997’de ABD, yabani otlar, kabuklar ve diğer zararlıların ithal ürünlerden ABD bahçelerine girmesinden sonra Meksika avokadolarına karşı uzun süredir devam eden yasağı kaldırmaya başladı.
Şimdi, Meksika’daki ABD’li müfettişler, Meksika’nın avokado pazarının genişlemesinde çok önemli bir rol oynuyorlar çünkü meyve bahçelerinden nakliye sistemlerine ve nakliye alanlarına kadar sürecin her adımını izliyorlar ve meyvenin Türkiye’ye ithal edildiğinden emin oluyorlar. Virginia Tech’de tarım ve uygulamalı ekonomi bölümünde profesör olan David Orden, Amerika Birleşik Devletleri’nin haşerelerden arınmış olduğunu söyledi.
“Bu, bir grup tarım iş adamı ve çiftçinin, zararlı riskini azaltmak için bilimsel yöntemleri nasıl kullandığı ve normalde bir fırsatın olmadığı yerlerde ticaretin gerçekleşmesine izin verdiği hakkında güzel bir hikayeydi” dedi. “Uyuşturucu kartelleri işin içine girene kadar güzel bir hikayeydi.”
ABD avokado pazarının kabaca yüzde 15’ini tedarik eden California, cips ve guacamole yiyen ve smoothie’lere avokado koyan tüketicilerin talebini karşılayacak kadar üretemiyor. RaboResearch’teki analistlere göre, kişi başına düşen avokado tüketimi 2010’da dört pounddan bugün dokuz pound’a yükseldi ve önümüzdeki beş yıl içinde 11 poundu aşabilir.
Birleşik Devletler’de bir avokadonun ortalama fiyatı yaklaşık 1,43 dolar ve fiyatlar son yasaktan önce bile yükseliyordu. Kredi… The New York Times için Linda Xiao. Yemek Stilisti: Monica Pierini
Avokado endüstrisi uzun süredir akıllı pazarlama kampanyalarından yararlanıyor. 1980’lerde, California Avokado Komisyonu’nun reklamları, aktris Angie Dickinson’ı beyaz bir tek parça tek parça streç giysi içinde, bacakları sonsuza kadar uzanmış, yemek yerken ve avokadonun diyet ve sağlığa faydalarını överken gösterdi. “Bu beden sana yalan söyler mi?” diye bağırdı.
Ancak büyük pazarlama hamlesi Super Bowl sırasında geldi. Meksika’dan Avokadolar, son on yılda, biri komedyen Jon Lovitz’in yüzen kafasının, diğeri ise 1980’lerin aktris Molly Ringwald’ın, kişisel bir taşıyıcı veya bir yurt gibi avokadonuz için pahalı teçhizatlar satan bir reklam sunucusu olarak yer aldığı ilginç reklamlar yayınlamaya başladı.
Pazar günü, ithalat yasağının yürürlüğe girdiği hafta sonu, Avocados From Mexico, oyun sırasında en son reklamını yayınladı. Kolezyum’da guacamole ve dans eden antik Roma bagaj kapılarını içeriyordu. Çevrimiçi yorumlar karışıktı.
Michoacan bölgesindeki avokado çiftçileri, birkaç ay süren bir yasağın bile yerel ekonomi üzerinde büyük ve olumsuz bir etkisi olabileceğini söyledi.
“Büyüme mevsimi temel olarak Mayıs’ta sona eriyor ve satmak için birkaç ay kaybedersek, iki ay içinde satamayacak kadar çok meyvemiz olur,” dedi Jose Humberto Solorzano Mendoza. şeffaflığı artırmak için üreticilerin fiyatlandırma bilgilerini paylaşmaları için dijital bir platform oluşturan üçüncü nesil avokado yetiştiricisi. “Ürün değersiz olacak ve Mayıs’tan sonra ağaçlardan düşecek.”
Ve fiyatlardaki bir çöküşün, bölgeden Amerika Birleşik Devletleri’ne artan göçe yol açabileceğini söyledi. “Avokado yüzünden burada yaşayan insanlar var” dedi. “Yaşamlarını bundan sağlıyorlar. Avokadomuz yoksa, devam edecekler.”
Uluslararası Kriz Grubu’ndan Sayın Ernst, geçici bir yasağın “uyarı atışı”nın daha uzun vadeli bir şeye dönüşmesi halinde ekonomiyi etkileyeceğini ve ayrıca suç örgütlerinin yeni şirketler çekmesini kolaylaştıracağını söyledi. acemiler.
“Sizin bu sektöre bağlı on binlerce çalışkan, yasalara saygılı aileleriniz var,” dedi Bay Ernst. Geçim kaynaklarını ellerinden alırsanız, suç gruplarının eline düşmüş olursunuz” dedi.
Ancak kremalı meyveyi bulmak daha zor olabilir. Amerika Birleşik Devletleri, ülkede çalışan ABD güvenlik müfettişlerine sözlü bir tehditte bulunulmasının ardından geçen hafta Meksika’dan tüm avokado ithalatını geçici olarak engellemeye karar verdi.
ABD Tarım Bakanlığı yaptığı açıklamada, askıya almanın “Meksika’da çalışan APHIS personelinin güvenliğini sağlamak için uygun önlemlerin alınmasını sağlamak için gerekli olduğu sürece yürürlükte kalacağını” söyledi. Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi.
Tüketilen avokadoların yüzde 80’inin Meksika’dan geldiği ve bir avokadonun ortalama fiyatının 1,43 dolar olduğu Amerika Birleşik Devletleri’nde, bir yıl öncesine göre yaklaşık yüzde 11 daha yüksek analistler, iki haftalık bir yasağın bile avokado mevcudiyetini keskin bir şekilde azaltın ve fiyatları daha da artırın.
Bu hareket, Meksika’nın batıdaki Michoacan eyaletine bir darbe oldu, Meksika’da Amerika Birleşik Devletleri’ne avokado gönderilmesine izin verilen tek bölge. Orada, yeşil meyve büyük bir iştir ve yıllık ihracatı yaklaşık 3 milyar dolardır. Bu avokadoların büyük kısmı Amerika Birleşik Devletleri’ne gidiyor.
Acente çalışanlarına yönelik tehdidin ayrıntıları kamuoyuna açıklanmazken, avokado endüstrisi son on yılda bölgedeki uyuşturucu kartellerinin ilgisini çekti, bunlar daha parçalı hale geldi ve yasadışı gelirlerini çeşitlendirmenin yollarını aradı. Canlı Yayınlar.
Kar amacı gütmeyen International Crisis Group’tan Meksika analisti Falko Ernst, “10 yıl önce avokadodan ne kadar para kazandığıyla övünen bir kartel lideriyle röportaj yaptım” dedi. “Bölgede bir ekonomik zenginlik yoğunluğuna sahipsiniz ve bunun bir kısmını sifonlama olasılığı bu gruplar için bir mıknatıs görevi gördü.”
Meksikalı çeteler de fiyatları yükseltmek için kireç üretimini ve sevkiyatlarını kısıtlamakla suçlanıyor.
Bir açıklamada, 29.000 avokado çiftçisini ve 65 paketleme evini temsil eden bir kuruluş olan Meksika Avokado İhracatçıları Üreticileri ve Paketleyicileri Birliği, yönetim kurulunun güvenlik planlarını ve protokollerini gözden geçirmek için toplandığını söyledi. Meksika ve ABD makamlarıyla işbirliği yapmak ve mümkün olan en kısa sürede ihracata devam etmek.
ABD yasağı, avokadonun en büyük etkinliklerinden biri olan Super Bowl sırasında geldi. Ve ne kadar sürdüğüne bağlı olarak, avokado endüstrisinin diğer büyük günlerinden biri olan Cinco de Mayo’yu etkileyebilir.
1997’de ABD, yabani otlar, kabuklar ve diğer zararlıların ithal ürünlerden ABD bahçelerine girmesinden sonra Meksika avokadolarına karşı uzun süredir devam eden yasağı kaldırmaya başladı.
Şimdi, Meksika’daki ABD’li müfettişler, Meksika’nın avokado pazarının genişlemesinde çok önemli bir rol oynuyorlar çünkü meyve bahçelerinden nakliye sistemlerine ve nakliye alanlarına kadar sürecin her adımını izliyorlar ve meyvenin Türkiye’ye ithal edildiğinden emin oluyorlar. Virginia Tech’de tarım ve uygulamalı ekonomi bölümünde profesör olan David Orden, Amerika Birleşik Devletleri’nin haşerelerden arınmış olduğunu söyledi.
“Bu, bir grup tarım iş adamı ve çiftçinin, zararlı riskini azaltmak için bilimsel yöntemleri nasıl kullandığı ve normalde bir fırsatın olmadığı yerlerde ticaretin gerçekleşmesine izin verdiği hakkında güzel bir hikayeydi” dedi. “Uyuşturucu kartelleri işin içine girene kadar güzel bir hikayeydi.”
ABD avokado pazarının kabaca yüzde 15’ini tedarik eden California, cips ve guacamole yiyen ve smoothie’lere avokado koyan tüketicilerin talebini karşılayacak kadar üretemiyor. RaboResearch’teki analistlere göre, kişi başına düşen avokado tüketimi 2010’da dört pounddan bugün dokuz pound’a yükseldi ve önümüzdeki beş yıl içinde 11 poundu aşabilir.
Birleşik Devletler’de bir avokadonun ortalama fiyatı yaklaşık 1,43 dolar ve fiyatlar son yasaktan önce bile yükseliyordu. Kredi… The New York Times için Linda Xiao. Yemek Stilisti: Monica Pierini
Avokado endüstrisi uzun süredir akıllı pazarlama kampanyalarından yararlanıyor. 1980’lerde, California Avokado Komisyonu’nun reklamları, aktris Angie Dickinson’ı beyaz bir tek parça tek parça streç giysi içinde, bacakları sonsuza kadar uzanmış, yemek yerken ve avokadonun diyet ve sağlığa faydalarını överken gösterdi. “Bu beden sana yalan söyler mi?” diye bağırdı.
Ancak büyük pazarlama hamlesi Super Bowl sırasında geldi. Meksika’dan Avokadolar, son on yılda, biri komedyen Jon Lovitz’in yüzen kafasının, diğeri ise 1980’lerin aktris Molly Ringwald’ın, kişisel bir taşıyıcı veya bir yurt gibi avokadonuz için pahalı teçhizatlar satan bir reklam sunucusu olarak yer aldığı ilginç reklamlar yayınlamaya başladı.
Pazar günü, ithalat yasağının yürürlüğe girdiği hafta sonu, Avocados From Mexico, oyun sırasında en son reklamını yayınladı. Kolezyum’da guacamole ve dans eden antik Roma bagaj kapılarını içeriyordu. Çevrimiçi yorumlar karışıktı.
Michoacan bölgesindeki avokado çiftçileri, birkaç ay süren bir yasağın bile yerel ekonomi üzerinde büyük ve olumsuz bir etkisi olabileceğini söyledi.
“Büyüme mevsimi temel olarak Mayıs’ta sona eriyor ve satmak için birkaç ay kaybedersek, iki ay içinde satamayacak kadar çok meyvemiz olur,” dedi Jose Humberto Solorzano Mendoza. şeffaflığı artırmak için üreticilerin fiyatlandırma bilgilerini paylaşmaları için dijital bir platform oluşturan üçüncü nesil avokado yetiştiricisi. “Ürün değersiz olacak ve Mayıs’tan sonra ağaçlardan düşecek.”
Ve fiyatlardaki bir çöküşün, bölgeden Amerika Birleşik Devletleri’ne artan göçe yol açabileceğini söyledi. “Avokado yüzünden burada yaşayan insanlar var” dedi. “Yaşamlarını bundan sağlıyorlar. Avokadomuz yoksa, devam edecekler.”
Uluslararası Kriz Grubu’ndan Sayın Ernst, geçici bir yasağın “uyarı atışı”nın daha uzun vadeli bir şeye dönüşmesi halinde ekonomiyi etkileyeceğini ve ayrıca suç örgütlerinin yeni şirketler çekmesini kolaylaştıracağını söyledi. acemiler.
“Sizin bu sektöre bağlı on binlerce çalışkan, yasalara saygılı aileleriniz var,” dedi Bay Ernst. Geçim kaynaklarını ellerinden alırsanız, suç gruplarının eline düşmüş olursunuz” dedi.