Şekersiz Yumuşacık Elmalı Kek

[semaver]

Şekersiz Yumuşacık Elmalı Kek Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağına yakın üzüm pekmezi yahut hurma, bal vb.. hangisini isterseniz
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2- 2.5 su bardağı un (tam buğday, yulaf vb. unlarda kullanılabilir)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 3 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya

Şekersiz Yumuşacık Elmalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta beyazı ve sarıları ayrılır.
2. Yumurta beyazı bir çimdik tuz ile köpürene kadar çırpılır.
3. Yumurta sarılarının üzerine pekmez eklenir bir iki dakika çırpılır.
4. Süt, sıvı yağ da eklenerek çırpılır.
5. Toz materyaller elekten geçirilerek çırpınmaya devam edilir.
6. Spatula ile yumurta beyazı yumurta sarısına eklenerek altta üste söndürmeden karıştırılır.
7. Yağlı kağıt serilmiş 22 – 22 kare borcama dökülür.
8. Elmalar soyularak küçük küçük doğranır tarçın ve vanilya ile karıştırılarak hamurun üzerine serpilir.
9. 200 derecede pişirilir.

Şekersiz Yumuşacık Elmalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı